Situado en el mismo centro de la tranquila y señorial ciudad de Alcalá de Henares, Ciudad Patrimonio de la Humanidad. Este precioso edificio del siglo XVI - rehabilitado e inaugurado en mayo de 1991 - se encuentra a 25 minutos de Madrid y tan solo a 15 del aeropuerto internacional de Madrid-Barajas y del Recinto Ferial Juan Carlos I. Ha sido recomendado por la prestigiosa Guía Roja Michelín.